上海快3

欢迎光临重庆食品网!

  |  

重庆食品工业协会
重庆食品工业协会
重庆食品工业协会

logo

重庆市食品工业协会

关注食品发展 享受健康生活

 

主办:重庆市经济和信息化委员会 承办:重庆市食品工业协会

上海快3 YEMIANBANQUANSUOYOU ZHONGQINGSHIPINWANG WANGZHANJIANSHE:

网站上海快3  |  关于我们  |  诚聘英才  |  在线留言  |  联系方式

食品消费

法国专家推荐抗癌食谱 鱼类并不都是健康食物
早在公元前5世纪—公元前4世纪,古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为“螃蟹”,借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来,这只“螃蟹”不仅成为法国人死亡的“头号杀手”,而且已升级为世界级的“死神”。面对这个继续疯狂肆虐的古老祸患,除了用更先进的医学手段回击,如何科学选用食物、避免癌从口入,也是21世纪生命科学的重大挑战。  在癌症发病过程中,哪些食物是“帮凶”,哪些能起到预防作用,哪些
美国禽肉产量降低波及全美整个肉类产业
美国农业部于4月上旬公布了其对全美19个州肉鸡孵化产量的周报告,报告指出目前全美孵化总量与一年前基本持平。对此,美国芝加哥商业交易所分析员SteveMeyer和LenSteimer认为,美国禽肉产量的降低会影响全美整个肉类产业。对于整个畜产品行业,肉鸡产业在美国肉类工业中占有重要地位。鸡肉产业是美国肉类工业的重要组成部分,其产量的微小变化会对1周美国市场上可获得蛋白的数量产生巨大影响。上世纪80年
英科学家:吃鸡蛋不会增加体内胆固醇
一些英国人认为,每天吃一个鸡蛋会导致高胆固醇和心脏病,每人每周至多吃3个鸡蛋。  英国科学家10日纠正了这一说法。他们在一份研究报告中说,吃鸡蛋不会提高血胆固醇水平,也不会因此增加患心脏病的风险。  无害健康  报告将发表于英国营养基金会出版的最新一期《营养专报》上。  英国《泰晤士报》11日援引报告内容报道,鸡蛋所含胆固醇对血液中胆固醇含量的影响微乎其微。2005年一项研究发现,鸡蛋中所含胆固醇
英国人越来越不爱吃蔬菜
发布时间:
2010-04-14
英国的一份最新调查报告显示,英国政府花了大量的钱向民众推广健康饮食,但结果却是,英国人越来越不爱吃蔬菜。这份由欧洲鲜品协会发布的报告称,虽然英国人在2008年对水果的消费量较此前5年的平均水平上升了1%,但当年对蔬菜的消费量却较2003到2007年间的平均水平下降了11%。而相对于60年前,英国人的蔬菜消费量更是下降了三成。欧洲鲜品协会发布的这份报告表明,政府花大量钱推广健康饮食的计划并没有起到作
英国人越来越不爱吃蔬菜
发布时间:
2010-04-14
英国的一份最新调查报告显示,英国政府花了大量的钱向民众推广健康饮食,但结果却是,英国人越来越不爱吃蔬菜。这份由欧洲鲜品协会发布的报告称,虽然英国人在2008年对水果的消费量较此前5年的平均水平上升了1%,但当年对蔬菜的消费量却较2003到2007年间的平均水平下降了11%。而相对于60年前,英国人的蔬菜消费量更是下降了三成。欧洲鲜品协会发布的这份报告表明,政府花大量钱推广健康饮食的计划并没有起到作
健康提醒:这些食物居然越新鲜越糟糕
人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用,认为这样做的菜对人体健康有益。但食用太过新鲜的蔬菜,也会招来麻烦。因为刚刚采摘的蔬菜,常常带有多种对人体有害的物质。  现在农作物的种植生产中,均大量使用化肥和其他有机肥料,特别是为了防治病虫害,经常施用各种农药,有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药,这些肥料和农药往往是对人体有害的。  其实,新鲜并不一定意味着更有营养。科学家研究发现,大
鸡蛋并非越“土”越营养
发布时间:
2010-07-05
现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎,很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高,殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少,专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。  有关专家称,饲养鸡蛋从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源及原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面,全程实行标准化生产。而“土鸡蛋”主要来自于散养农户,个别无良饲养者如果
揭开八个流传最广的饮食误区
在我们每日的饮食习惯当中,存在着很多的误区,尤其是在信息发达的现代社会。我们从各种不同的渠道获取了众多关于饮食的正确和错误做法,并在生活中坚决贯彻到底。但这并非就意味着你听来的这些知识是对的。  人们在饮食上的误区通过研究得知,现代人在饮食观念上存在着诸多误区。  下面介绍最为常见的几个:  多吃鱼健脑  这是因为大家认为鱼含有大量的磷。  但有关研究学者却认为,磷跟记忆力毫无关系。建议增强记忆可
警惕食品中的镉污染
发布时间:
2010-06-08
广东省食品污染物监测显示:猪肾是镉污染的主要食品,最高检测值分别高达国家标准限值的73倍。  猪肾、猪肝、扇贝、梭子蟹、墨鱼、干菇……  不少人爱吃猪肝、猪腰(即猪肾)等畜禽类内脏,特别是广东人,喜欢用猪腰、猪肝煲粥,认为这样可以补肾补肝。沿海地区的人们偏好于味鲜肉美的贝壳类和甲壳类海产品。我国食品污染物监测发现,这些食物中镉污染较严重,摄入过多会造成中毒。  数据:  镉在一些食物中的污染严重 
各地销售桶装食用油品种多 好油怎么选关键看四点
食用油是日常生活必需品。时下各种地方销售的桶装食用油品种繁多,消费者该如何选择呢?专家提醒要“四看”。看产品认证   专家介绍,选油其实很讲究。首先要看一下有关的产品验证,最关键的是看有无QS质量安全标志,无QS质量安全认证标志的油千万不要购买。因为无QS认证表明该厂家生产食用油的基本条件不具备,其产品质量就无法保证了。若一种食用油不但获得QS认证,同时也获得中国驰名商标、营养健康倡导产品、绿色食
上一页
1
2